C'est pas si compliqué la vie !!
mardi 30 septembre 2014
lundi 29 septembre 2014
Marmite norvégienne
Pour la plupart notre mode de vie actuel ne nous permet plus de passer un temps fou en cuisine. Pourtant on peut manger "maison" de bons petits plats mijotés et en même temps économiser l'énergie nécessaire à la cuisson.
Comment ?
Avec la marmite norvégienne.
Elle a l'avantage de permettre une cuisson douce et lente et, avantage suprême ! sans aucun risque de cuisson et sans surveillance. Il suffit juste de s'y prendre à l'avance.
Je vous laisse découvrir tous ses avantages, le mode d'emploi complet, des idées de recettes et le modèle que je me suis réalisé sur le blog dédié à la MN. Vous pourrez aussi découvrir d'autres modèles et sans doute vous en inspirer pour créer la vôtre.
Comment ?
Avec la marmite norvégienne.
Elle a l'avantage de permettre une cuisson douce et lente et, avantage suprême ! sans aucun risque de cuisson et sans surveillance. Il suffit juste de s'y prendre à l'avance.
Je vous laisse découvrir tous ses avantages, le mode d'emploi complet, des idées de recettes et le modèle que je me suis réalisé sur le blog dédié à la MN. Vous pourrez aussi découvrir d'autres modèles et sans doute vous en inspirer pour créer la vôtre.
Qu'est-ce que le régime paléo ?
Inutile que je vous fasse un long article sur le régime paléo, d'autres l'ont déjà fait et mieux que je ne pourrais le faire ;)
"Le régime paléolithique n’a pas été « inventé » : il correspond à ce que les premiers humains mangeaient spontanément, de façon naturelle. On en entend parler depuis que Dr S. Boyd Eaton publiait, en 1985, un article intitulé Paleolithic Nutrition dans le prestigieux New England Journal of Medicine1. Radiologiste et anthropologue médical, Dr Eaton émettait alors l'opinion que l’alimentation idéale correspondrait à celle de nos ancêtres de l’âge de pierre. En autant que l'on puisse en juger à partir des populations actuelles vivant encore comme à cette époque, il semble que nos aïeux ne connaissaient pas les maladies dégénératives. On croit même que leur excellente forme physique leur aurait permis de facilement rivaliser avec les athlètes modernes."
la suite là
"Le régime paléolithique n’a pas été « inventé » : il correspond à ce que les premiers humains mangeaient spontanément, de façon naturelle. On en entend parler depuis que Dr S. Boyd Eaton publiait, en 1985, un article intitulé Paleolithic Nutrition dans le prestigieux New England Journal of Medicine1. Radiologiste et anthropologue médical, Dr Eaton émettait alors l'opinion que l’alimentation idéale correspondrait à celle de nos ancêtres de l’âge de pierre. En autant que l'on puisse en juger à partir des populations actuelles vivant encore comme à cette époque, il semble que nos aïeux ne connaissaient pas les maladies dégénératives. On croit même que leur excellente forme physique leur aurait permis de facilement rivaliser avec les athlètes modernes."
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